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8er Weinpaket: Sehnsucht Südafrika

8er Weinpaket: Sehnsucht Südafrika


Art.: 1106574

Knackig, fruchtig und zugleich ein lebendiges Geschmackserlebnis erleben Sie mit den feinen Weinen Südafrikas.

2x Chenin Blanc „Signature“, Spier
2x Sauvignon Blanc "Signature", Spier
2x Pinotage "Signature", Spier
2x Merlot "Signature", Spier

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Die enthaltenen Weine: 

2x Chenin Blanc „Signature“, Spier
Ein Chenin Blanc der fruchtig-blumigen Art, wie er typisch ist für das Western Cape. Ananas, Orange und weiße Blüten im Duft, fruchtig-knackig und wunderbar geschmeidig im Geschmack. Ein  Wein mit sehr sonnigem Gemüt!
  • Jahrgang: 2018
  • Region: Western Cape, Südafrika
  • Abfüller: Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
  • Traube: Chenin Blanc
  • Ausbau: Stahltank
  • Alkohol: 13,0%   

2x Sauvignon Blanc "Signature", Spier
Dieser Wein kommt so klar und lebendig daher, dass die Geschmacksknospen sofort zu klingeln beginnen. Im Duft einen ganzen Obstkorb an Aromen: Zitrusfrüchte, Stachelbeere, Ananas, Holunderblüte und gemähtes Gras.  
  •  Jahrgang: 2018
  • Region: Western Cape, Südafrika
  • Abfüller: Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
  • Traube: Sauvignon Blanc
  • Ausbau: Stahltank
  • Alkohol: 13,0%
Auszeichnung: 3 Sterne - Platter's Wine Guide 2018

2x Pinotage "Signature", Spier
Früchte satt, vor allem Kirsche, Heidelbeere und ein Tick Pflaume im Duft - das macht Freude. Und am Gaumen eine reife Frucht und diese wunderbare, samtene Würze, die  Südafrikas interessanteste Wein-Spezialität auszeichnet.
  •  Jahrgang: 2017
  • Region: Western Cape, Südafrika
  • Abfüller: Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
  • Traube: Pinotage
  • Ausbau: 80% Stahltank, 20% Barrique
  • Alkohol: 14,5%

2x Merlot "Signature", Spier
Dieser charmante Merlot weiß mit fruchtigen Aromen von Brombeere und Kirsche, ergänzt von Schokolade sowie dezenten Hinweisen auf Eukalyptus und Minze, sehr zu gefallen, bevor er in einem würzigen, seidigen Finale langsam verklingt.
  • Jahrgang: 2017
  • Region: Western Cape, Südafrika
  • Abfüller: Spier, 7603 Lynedoch, Südafrika
  • Traube: Merlot
  • Ausbau: Stahltank, Holzfass
  • Alkohol: 14,0%

Wanderer, kommst du nach Stellenbosch, möchtest dort möglichst komfortabel dein Haupt betten, dich auf das Feinste von Produkten der Region nähren und deine Kehle mit erlesenen Rebensäften netzen – so lasse dich nieder in dem berückenden Ensemble des Weingutes Spier! Das einstmals verfallene Riesenanwesen wurde von der Inhaberfamilie Enthoven behutsam – und nicht disneyland-mäßig wie in Südafrika heute leider weit verbreitet  - restauriert und umfasst neben dem Weingut unter anderem ein großartiges Hotel, bewirtschaftetes Farmland sowie einige vorzügliche Restaurants und zählt zu den zehn führenden Touristenattraktionen Südafrikas.
 
Im Weinkeller führt einer der ganz Großen seiner Zunft die Regie und sorgte dafür, dass Spier sich in den letzten 20 Jahren beharrlich bis in die Spitze des südafrikanischen Weinbaus vorgearbeitet hat: Winemaker-Legende Frans K. Smit! Dabei adelt das Weingut Spier eine Besonderheit. Während andere große Betriebe ihr ganzes Augenmerk auf ein paar rare – und häufig kaum bezahlbare – Spitzengewächse legen, pflegt man bei Spier mit besonderer Liebe eine der wichtigsten Produktlinien des Gutes: Die Signature -Weine, die mit einem außerordentlich guten Preis-Genuss-Verhältnis brillieren und so in der Tat einen echten „Signature Dish“, also die Spezialität des Gutes darstellen. Es ist schon beeindruckend, wie Frans K. Smit die Qualitäten Jahr für Jahr beharrlich immer weiter in die Höhe schraubt.
 
Der Stolz jedes südafrikanischen Weinguts ist der Pinotage, denn diese Rebsorte wurde vor rund hundert Jahren am Kap gezüchtet. Darum kann es auch kein Zufall sein, dass der Pinotage von Spier mit seiner typischen wilden Würze Assoziationen an die Savanne auslöst. Eine innige Liebe verbindet die Südafrikaner auch mit der Chenin Blanc. Die stammt zwar ursprünglich aus Frankreich, wird aber seit den Anfängen des Weinbaus im 17. Jahrhundert angebaut und ist heute – auch unter dem Namen Steen – die mit Abstand meistangebaute Rebsorte am Kap. Nirgendwo auf der Welt findet man diese rasante Mischung aus knackiger Tropenfrucht und markanten floralen Noten, wie sie in idealer Weise der Chenin Blanc von Spier verkörpert. Neben diesen beiden regionalen Klassikern hat Frans K. Smit ein Ausnahmehändchen für die beiden internationalen Edelreben Sauvignon Blanc und Merlot. Wer nach einem Beweis für das herausragende  Niveau der „Signature“-Weine verlangt: Südafrikas maßgeblicher Weinkritiker John Platter vergab großartige Drei Sterne für den 2017er Merlot -  eine sehr seltene Auszeichnung in diesem Preisbereich. Nutzen Sie also die Gelegenheit, Ihre Sehnsucht nach diesem atemberaubenden Land zumindest aromatisch zu stillen.    

Alle Weine enthalten Sulfite.
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